田园沙拉
田园沙拉的做法与步骤
- 1.
将原料中的各种蔬果清洗干净
- 2.
蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留
- 3.
水果去皮切丁，苹果为了防止氧化变色先泡入淡盐水中备用，浸泡好的紫甘蓝切细丝、西芹切小块、苦菊撕成小朵
- 第4步.
食用前把各种蔬果沥干水分混合，撒上杏仁和葡萄干，拌入自己喜欢的沙拉酱即可
- 第5步.
更清爽的油醋汁【蔬菜大杂拌】 【材料】： 紫甘蓝、小西红柿、苦菊、洋葱、玉米粒（任意可以生吃的蔬菜～） 【调料】： 香油、香醋、盐、胡椒粉
- 第6步.
【做法】： 1、蔬菜洗净，先浸泡在放了盐的凉开水中，再捞起沥干水分
- 第7步.
2、玉米粒开水烫熟捞起、洋葱切丝、小西红柿对半切开
- 第8步.
3、根据自己口味将油醋汁调味料准备好，和所有蔬菜拌在一起即可
