鱿鱼肉丝

鱿鱼肉丝

鱿鱼肉丝的食材和调料

鱿鱼两只
里脊肉2两
红椒两只
数根
生抽少许
少许

鱿鱼肉丝的做法与步骤

  1. 1.

    先将鱿鱼用清水泡软,撕去黑膜,然后切成细丝

  2. 2.

    里脊肉切丝用少许生抽抓匀,红椒切丝,葱切段

  3. 3.

    坐锅烧油下肉丝滑散开盛出,余油下鱿鱼丝翻炒数下,放红椒丝和肉丝炒匀,喷生抽,撒葱段、鸡精拌匀就OK了

小贴士

很香,很下饭。特别适合这个没有胃口的炎热季节。

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