芦笋培根炒鸡蛋

芦笋培根炒鸡蛋

芦笋培根炒鸡蛋的食材和调料

芦笋500克
培根2片
鸡蛋2个
适量
少许

芦笋培根炒鸡蛋的做法与步骤

  1. 1.

    芦笋去除老根,洗净切斜片,鸡蛋打散,培根切小片

  2. 2.

    锅内倒少量橄榄油(培根在煎炒过程中会出油),烧热后将培根放入煎炒一分钟

  3. 3.

    将芦笋放入同炒两分钟

  4. 4.

    将打散的鸡蛋均匀的倒在菜上面,劲量使每个菜都裹上蛋液,中火煎半分钟后,炒散,放盐,鸡精即可出锅

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