香煎柠檬鱼块

香煎柠檬鱼块的做法与步骤

1. 1.

   草鱼处理干净，去大骨，切小段

2. 2.

   盐，料酒，姜片，葱白，蒜，香麻油，鸡精，辣椒粉，胡椒粉，将鱼块拌匀，至少腌制半天

3. 3.

   起热油锅，将鱼块两面煎至金黄色即可

4. 4.

   摆盘后，再滴上少许的柠檬汁