丝瓜烧毛豆

丝瓜烧毛豆的做法与步骤

1. 1.

   丝瓜去皮洗干净，切滚动片，毛豆洗干净

2. 2.

   毛豆下开水中，加点盐烧4，5分钟，捞出

3. 3.

   锅中少许油，油热倒入丝瓜翻炒30秒，倒入毛豆，加点盐，干红辣椒翻炒，可以适量的加些水的

4. 4.

   这个菜时间不要炒长了，几分钟就可以了，出锅前加点鸡精就可以了