干丝炒豆芽

干丝炒豆芽的做法与步骤

1. 1.

   将豆芽洗干净，控水。干丝切3，4厘米长的丝

2. 2.

   锅中放油，下葱花，姜丝煸出香味，放豆芽煸炒一下

3. 3.

   倒入干丝继续煸炒，然后加些水，稍微闷一会，把豆芽的豆腥味去掉

4. 4.

   然后加点盐，味精，香菜段混炒一下就可以起锅了