木耳鸡汤

木耳鸡汤

木耳鸡汤的做法说明

木耳有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,和血养荣,补血活血,镇静止痛等功效,是天然的滋补剂。有润肺和清涤胃肠作用。

木耳鸡汤的食材和调料

一个
干木耳
花椒20颗
料酒

木耳鸡汤的做法与步骤

  1. 1.

    仔鸡剁小块,切好之后洗干净。干木耳买回来做泡个半个小时。然后洗干净,去蒂切小块

  2. 2.

    锅中倒冷水,倒入鸡块,加花椒粒20颗,要太多,放姜片,葱段,料酒

  3. 3.

    大火烧开,撇出浮沫,转小火把鸡块烧八成烂,大概要15分钟

  4. 4.

    倒入洗好待用的木耳。然后加盐小火10分钟就可以出锅了

  5. 5.

    出锅前捞出葱段,加点葱花就即可

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