蒜泥苋菜

蒜泥苋菜的做法与步骤

1. 1.

   将苋菜从尖顶往下折成小节，撕去筋，弃掉质老部分，洗净。大蒜去皮洗净，切成蒜泥

2. 2.

   锅烧热倒冷油下蒜泥炒香，再放苋菜一起炒

3. 3.

   等菜变软就可加盐调味即可