番茄花菜

番茄花菜的做法与步骤

1. 1.

   花菜用手掰开小瓣，用 淡盐水泡个半个小时后捞出，西红柿用热水烫一下，去掉皮切块

2. 2.

   锅中水烧开，加一勺盐下花菜焯熟捞出，四分钟这样就可以捞出待用了

3. 3.

   炒锅中少许底油烧热，倒入西红柿炒出水；用小火慢慢熬至西红柿熟透呈酱，倒入一大勺番茄沙司炒匀

4. 4.

   然后再下待用的花菜翻炒至汤汁浓稠后，加入糖，盐，胡椒粉炒匀即可