炒红果

炒红果

炒红果的食材和调料

新鲜山楂500克
250克
适量

炒红果的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜山楂洗净,去蒂去籽,如果要保持山楂的完整,可以不用去掉籽

    炒红果的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将山楂放在砂锅或者不锈钢锅中,加入冰糖和水,开中小火慢炖30分钟

    炒红果的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    可以直接吃,也可以冷藏了再吃

    炒红果的做法步骤 第3步

小贴士

一定不能用铁锅煮山楂,否则就看不到美好的红色了;

冰糖的量可以根据个人爱好增加,也可以在炖好后添加蜂蜜食用。

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