芝麻酱布丁

芝麻酱布丁

芝麻酱布丁的食材和调料

70克
鲜奶3/4量杯
蛋黄4个
黑芝麻酱2大勺
牛奶1量杯
芝麻少许

芝麻酱布丁的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒入牛奶,细糖,中火边搅至糖融化.关火后倒入鲜奶油搅匀

  2. 2.

    把蛋黄,黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀

  3. 3.

    把1中的分几次慢慢加入2中.搅匀后用滤网过滤一下.入容器.并在容器上盖保鲜膜或锡纸,用牙签扎一小孔出气

  4. 4.

    蒸锅做水,待水开后,放入3.大火蒸1分钟后,转小火再蒸6-8分钟即可

  5. 5.

    蒸好后,放凉撒入少许黑芝麻粒做装饰即可.趁热也很好吃.喜欢的话还可加些核桃碎等

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