花瓣寿司

花瓣寿司

花瓣寿司的做法说明

这款花瓣寿司,是祭り寿司(节日寿司)的典型的其中一款。节日寿司更多注重了它的花样,因为好看所以也是日本小孩子的最爱。

花瓣寿司的食材和调料

寿司饭200G
寿司用海苔1张
鱼肉1大勺
鸡蛋1大勺
鸡蛋寿司饭

花瓣寿司的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋加糖,少许盐,炒熟,炒时用4根筷子边翻边炒,然后再压碎.与100G寿司饭拌匀整张海市贩鱼肉松与100G寿司饭拌匀即可

    花瓣寿司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    海苔用剪刀一分为二

    花瓣寿司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两张海苔分别铺匀鸡蛋寿司饭和鱼肉松寿司饭,卷成水滴状.均匀切片

    花瓣寿司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用5个水滴状寿司卷摆成花型,中间再加些另外一种颜色的寿司饭即可

    花瓣寿司的做法步骤 第4步

小贴士

做水滴状寿司请一定拿在手中卷,再压成水滴状,放桌上不容易操作.粉色鱼肉松买不到的话,可用其它肉松代替.

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