蛋黄菜松
蛋黄菜松的食材和调料
| 熟咸蛋黄 | 2个 |
| 菜心 | 1斤 |
| 松仁 | |
| 香油 | |
| 盐 |
蛋黄菜松的做法与步骤
- 1.
将蔬菜放入沸水里烫熟捞起，水里可加几滴的油
- 2.
将蔬菜控去水分，切碎，再挤干水分。（水分太多就不好吃了）
- 3.
将咸蛋黄、松仁（炒过）、少许的盐、香油加入菜中搅拌均匀就可以了
小贴士
菜心也可以是菠菜，松仁也可以是花生碎
熟咸蛋黄可先放微波炉里转几秒钟，蛋黄会松软，容易搅拌。
咸蛋黄已经会咸了，不要放太多的盐。
| 熟咸蛋黄 | 2个 |
| 菜心 | 1斤 |
| 松仁 | |
| 香油 | |
| 盐 |
将蔬菜放入沸水里烫熟捞起，水里可加几滴的油
将蔬菜控去水分，切碎，再挤干水分。（水分太多就不好吃了）
将咸蛋黄、松仁（炒过）、少许的盐、香油加入菜中搅拌均匀就可以了
菜心也可以是菠菜，松仁也可以是花生碎
熟咸蛋黄可先放微波炉里转几秒钟，蛋黄会松软，容易搅拌。
咸蛋黄已经会咸了，不要放太多的盐。
