浇汁南瓜

浇汁南瓜

浇汁南瓜的食材和调料

南瓜200克
猪肉肉馅100克
少许
辣椒少许(可不用)
料酒
酱油
淀粉

浇汁南瓜的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜切成0.5cm的薄片,摆在盘子上,放锅里高火蒸3-4分钟

  2. 2.

    在锅里放入少许的油,倒入入肉末、红辣椒末。肉炒成一粒粒散开后,加入酒、酱油、白糖和1勺的水。沸腾后,再煮1分钟,用稀淀粉水勾芡,撒上葱花,浇到南瓜上

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