泡菜牛肉炒饭
泡菜牛肉炒饭的做法说明
生活在重复，食物也在重复。热爱美食的人们用有限的食物做出千姿百味的菜肴，变幻的餐桌让重复的日子变得有滋有味。
米饭是重复得最多的食物，今天换个做法，用泡菜和牛肉炒饭，也让米饭吃的有滋有味。
泡菜牛肉炒饭的做法与步骤
- 1.
牛肉切成薄片，放在碗里，用生抽、料酒拌匀，再浇上一层熟油。将腌好的牛肉放入冰箱4-6度冷藏半小时以上
- 2.
泡菜切碎。米饭放微波炉中高火加热3分钟
- 3.
锅里放少许的油，倒入牛肉用高火快速翻炒1分钟，装起备用
- 4.
倒入一勺的油，将米饭和泡菜一起炒2分钟,加少许的盐，倒入牛肉翻匀即可
