茄子对半切开，再切2段，将茄子抹上油，一定要充分让它吸油
肉末、蒜末、辣椒末用蚝油拌匀，铺在茄子上，包上保鲜膜，放微波炉里用中火转4-5分钟即可
注意菜谱中的原料的重量，如有不同，在烹制时间上可自行调整。
十分钟速成手撕茄子/微波炉蒜香版蒜香盐焗鸡翅（微波炉版）微波炉轻松做——蒜香烤鸡微波爐蒜香豆豉豬肉（三分鐘零失敗）微波炉蒜香面包微波炉蒜香烤茄子！微波炉版蒜香烤翅用微波炉或电饼铛做超简单的蒜香茄子红薯烤蛋 —【微波志】【附微波炉红薯良心贴士】
