醪糟玉米汤圆

醪糟玉米汤圆的做法与步骤

1. 1.

   将玉米面和元宵粉按照1：4的比例混合均匀，即1勺玉米面加入4勺元宵粉

2. 2.

   然后一边用筷子搅拌，一边倒入温水，直到面粉出现团，然后改用手揉捏

3. 3.

   同时在汤锅中倒入醪糟，再加入约200ml的清水，用大火煮开

4. 4.

   然后转成中小火，一边保持沸腾，一边往里加入捏成小球状的玉米汤圆，煮到汤圆全部漂在表面时，加入1勺白糖即可