燕麦蜜豆面包

燕麦蜜豆面包的做法与步骤

1. 1.

   将酵母放入温水中溶化，慢慢倒入面粉中抓匀，然后揉成光滑的面团，加入白糖揉至面团出筋能拉出薄膜，然后盖上湿布发酵半小时

2. 2.

   将发酵好的面团加入蜜豆揉匀，分成大约40-50克左右的小球，用手掌搓成中间微细的长条，然后对折

3. 3.

   面板上铺上一层燕麦片，将面包沾上燕麦，放如温暖的地方最后发酵半小时

4. 4.

   烤箱预热到180度，用上小火烘烤25-30分钟即可