土豆焖小鱼
土豆焖小鱼的做法说明
舍不得大家，我提早回来了……
呵呵，这话没几个人相信！看我多虚情假意！因为有事，我提前回来了，说实话，家里的被窝我还没暖热呢！这大热天的我都没暖热被窝，可见我来回多么的匆忙……
没拿相机，相片的没有，大家要想领略大好河山还是亲自跑一趟吧，要不我叫我家人接待？
拿道菜给大伙儿报个到，过两天咱还得继续道别……
土豆焖小鱼的做法与步骤
- 第1步.
小鱼鱼洗净用料酒，盐胡椒粉腌制一小时
- 第2步.
沥干水份，沾上面粉下锅炸至金黄
- 第3步.
土豆切块，青椒切块，炸好的小鱼
- 第4步.
锅内少许油，炒香蒜片，下土豆和青椒炒2分钟，加开水没过土豆，放盐，胡椒粉翻匀
- 第5步.
鱼块放上面，盖盖焖至汤汁收干即可
