干豆角烧排骨

干豆角烧排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   干豆角，干香菇泡开，分别切段

   
2. 第2步.

   香叶，桂皮，八角适量，葱姜少许

   
3. 第3步.

   肋排切段

   
4. 第4步.

   大米洗净后再多加一些水泡半小时后的淘米水

   
5. 第5步.

   锅内烧水，倒料酒汆一下排骨，捞出冲净

   
6. 第6步.

   锅内烧热油，放入排骨翻炒，加少许老抽，糖翻炒至排骨均匀上色

   
7. 第7步.

   加淘米水，干豆角和香叶，桂皮，八角，葱姜，盐，大火烧开，小火焖煮至汤汁浓稠即可