XO酱枸杞蒸丝瓜

XO酱枸杞蒸丝瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   枸杞洗净用开水泡软

   
2. 第2步.

   丝瓜去皮切段（差不多和盘子一样宽），再纵向分四份切成条，摆盘

   
3. 第3步.

   摆好的丝瓜上浇上XO酱，撒上枸杞

   
4. 第4步.

   水烧开，大火蒸6分钟取出.蒸出的汤汁放少许水淀粉和生抽，勾芡，浇在蒸好的丝瓜上即可