墨鱼五花烧土豆

墨鱼五花烧土豆

墨鱼五花烧土豆的食材和调料

墨鱼150g
土豆150g
五花肉50g
少许
3片
老抽少许
适量
少许
料酒一大勺

墨鱼五花烧土豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮切块,五花肉切片,墨鱼仔处理干净用料酒腌制10分钟

    墨鱼五花烧土豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内烧热油,放入土豆煎至表面泛黄取出

    墨鱼五花烧土豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加五花肉煎至出油,下葱姜爆香

    墨鱼五花烧土豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加墨鱼仔,老抽,糖,炒上色

    墨鱼五花烧土豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入土豆,加开水与材料齐平,加盐大火烧开,小火焖至汤汁浓稠即可

    墨鱼五花烧土豆的做法步骤 第5步

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