芝士鸡排

芝士鸡排的做法说明
忙到脚打后脑勺,昨儿跟我家那位说:“唉,我现在就觉着自己缺肉,缺觉!”俺家那位赶紧附和:“我也是啊,你一忙,我又不会做啥好吃的,我也觉着最近比较馋!"
本来还想让人家安慰我一下,结果又给自己找了一活儿,还得给他做好吃的……
今儿终于闲下来,一堆家务等着我,上道解馋的,俺赶紧撤!
芝士鸡排的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉片成薄片,用肉锤敲成大片加入调料抹匀腌制10分钟
- 第2步.
培根煎熟,芝士片一分为二
- 第3步.
鸡肉片铺在案板上,一片芝士,一片培根,一片芝士的顺序排好
- 第4步.
卷起,接口处沾少许蛋液
- 第5步.
沾上干淀粉,挂上蛋液,均匀沾上面包糠
- 第6步.
锅内烧热油,小火慢慢煎熟鸡排即可