泡菜炒鸭肉

泡菜炒鸭肉

泡菜炒鸭肉的食材和调料

胸肉1条
泡萝卜200g(白萝卜红萝卜
辣椒几个
胡椒粉1/2小勺
料酒少许
生粉1小勺
适量

泡菜炒鸭肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡萝卜切片,泡辣椒切小段,鸭肉去皮去筋膜切片

    泡菜炒鸭肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸭肉用所有调料拌匀腌制10分钟

    泡菜炒鸭肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内烧热油,下葱姜,倒入腌制好的鸭肉翻炒至鸭肉变色盛出

    泡菜炒鸭肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用锅内的余油下泡萝卜快速翻炒一分半钟

    泡菜炒鸭肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    下炒好的鸭肉翻炒均匀,倒入泡辣椒炒匀即可

    泡菜炒鸭肉的做法步骤 第5步

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