酒酿梅干菜烧鸡块

酒酿梅干菜烧鸡块

酒酿梅干菜烧鸡块的食材和调料

鸡腿约500g
梅干100g
米酒(酒酿)500g
适量
老抽少许
生抽少许
少许
少许

酒酿梅干菜烧鸡块的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿切块,梅干菜用温水泡2小时

    酒酿梅干菜烧鸡块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡好的梅干菜冲洗干净攥干水份

    酒酿梅干菜烧鸡块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内烧热油,炒香葱姜倒入鸡块煸炒变色

    酒酿梅干菜烧鸡块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入梅干菜翻炒均匀

    酒酿梅干菜烧鸡块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入米酒,以及余下的所有调味料,加热水没过食材;大火烧开,小火炖至汤汁浓稠即可

    酒酿梅干菜烧鸡块的做法步骤 第5步

美食资讯

酒酿梅干菜烧鸡块相关菜谱大全