鲜虾粉丝沙拉

鲜虾粉丝沙拉的做法与步骤

1. 1.

   材料

2. 2.

   粉丝放入沸水中煮熟，捞出浸入冰水中，沥干水放入大盆中

3. 4.

   虾去头去壳去肠，用刀在虾背轻划，去掉虾线

4. 6.

   收拾好的虾用水焯熟，浸入冰水，沥干放入大盆中

5. 7.

   洋葱去老皮洗净切成丝，芹菜洗净切成3厘米左右的段，放入大盆中

6. 9.

   小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁，倒入大盆中拌匀即可