海鲜虾皮茄汁

海鲜虾皮茄汁

海鲜虾皮茄汁的食材和调料

新鲜茄子三条
虾皮适量
海鲜汤适量
麻油少许

海鲜虾皮茄汁的做法与步骤

  1. 1.

    茄子切条用盐拌匀,上锅蒸大约五六分钟

  2. 2.

    茄子去不去皮就看个人爱好了哈。。。)

  3. 3.

    锅里放一小碗水,烧开后倒入海鲜汤煮沸

  4. 4.

    在煮沸的海鲜汤里加入虾皮略煮,淋到蒸好的茄子上面

  5. 5.

    给茄子淋点麻油就大功告成了

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