芥末双耳

芥末双耳的做法与步骤

1. 1.

   黑木耳、银耳、枸杞子泡发，去硬蒂，撕成小朵、胡萝卜切菱形片

2. 2.

   将双耳、胡萝卜滚水中焯三分钟

3. 3.

   芥末膏加生抽、陈醋、蚝油、鸡粉、香油调开，加少许清水调成调料汁

4. 4.

   将调料汁倒入，拌匀，加枸杞子点缀