香肠青菜饭

香肠青菜饭的做法与步骤

1. 1.

   大米洗净，放入电饭煲，放入正常煮饭的一半的水，备用

2. 2.

   香肠切片，放入饭煲中，与米拌匀，备用

3. 3.

   青菜洗净切细

4. 4.

   起炒锅，放油，中火，三成热时，放入青菜，略炒后，放入盐，青菜一断生便可关火

5. 5.

   将青菜捞起备用，锅中剩余的菜汁倒入电饭煲中

6. 6.

   将电饭煲调至“煮饭”档，待电饭煲自动跳转至“保温”档时，迅速开锅盖，加入青菜，拌匀，关上锅盖，焖５分钟即可