酒香紫甘蓝烩饭

酒香紫甘蓝烩饭

酒香紫甘蓝烩饭的做法说明

黑胡椒让人很有食欲!带着淡淡的葡萄酒和芝士味,用锅子焖煮出来的饭很有嚼头。

酒香紫甘蓝烩饭的食材和调料

紫甘蓝
大米
葡萄酒
培根
黄油
芝士片
黑胡椒粉

酒香紫甘蓝烩饭的做法与步骤

  1. 1.

    紫甘蓝切丝、洋葱切小块、培根切丁、芝士片切成小粒,锅加热,黄油融

  2. 2.

    放入洋葱炒出香味

  3. 3.

    倒入大米拌匀,放白葡萄酒(没过大米的量)

  4. 4.

    焖煮10分钟

  5. 5.

    6锅中放少许油,将紫甘蓝和培根丁下锅翻炒

  6. 6.

    放入煮好的米饭拌炒

  7. 7.

    加入芝士粒炒匀

  8. 8.

    最后加黑胡椒粉即可(尝一下味道,不够咸就加少许盐)

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