芦荟百合松仁鸡丁
芦荟百合松仁鸡丁的做法说明
芦荟百合松仁鸡丁----这菜名取得可真是...我知道，呵呵，话说本来还想把甜椒也放进去的。
芦荟百合松仁鸡丁的做法与步骤
- 1.
芦荟去皮切丁、甜椒去籽去蒂切小块、鸡胸肉切丁
- 2.
芦荟用清水煮上10分钟左右捞出
- 3.
煮的时候处理鸡肉：放1匙料酒、半匙生粉、2匙蛋清，抓匀，放置一会儿
- 4.
锅中放3匙油，将鸡丁下锅滑开，略炒，下甜椒粒拌炒至鸡肉变色
- 5.
放芦荟粒、百合、松仁，翻炒5秒左右
- 6.
加蚝油（多少可以自己调节，放多了可能会影响美观，嘿嘿~）和适量盐调味拌炒出锅~~
