清炒春笋

清炒春笋的做法与步骤

1. 1.

   笋去壳，洗净沥水。切片

2. 2.

   锅中放适量油，将笋片下锅煸炒

3. 3.

   放适量老抽，适量白糖拌炒入味

4. 4.

   放少许清水，盖上锅盖焖上2-3分钟即可