蚕豆腊肠蒸
蚕豆腊肠蒸的做法与步骤
- 1.
蚕豆仁用水冲一下，锅中放清水，放适量，滴几滴油，蚕豆仁焯一下
- 2.
捞出，沥水,盛盘，滴几滴香油
- 3.
觉得不够的话再放少许盐
- 4.
铺上切好片的香肠,原锅加清水，放入蒸架
- 5.
放上蚕豆蒸,喜欢吃烂一点就多蒸上一会儿
小贴士
1、焯蚕豆仁的时候，记得放点盐和油，这样蚕豆仁的颜色会更鲜绿
2、油不用放太多蒸之前，因为腊肠会有油渗出来的
蚕豆仁用水冲一下，锅中放清水，放适量，滴几滴油，蚕豆仁焯一下
捞出，沥水,盛盘，滴几滴香油
觉得不够的话再放少许盐
铺上切好片的香肠,原锅加清水，放入蒸架
放上蚕豆蒸,喜欢吃烂一点就多蒸上一会儿
1、焯蚕豆仁的时候，记得放点盐和油，这样蚕豆仁的颜色会更鲜绿
2、油不用放太多蒸之前，因为腊肠会有油渗出来的
