酸豆角肉末

酸豆角肉末的做法与步骤

1. 1.

   豆角洗净切小段，猪肉末拌入料酒，少许生抽

2. 2.

   锅里热油烧至7层熟，爆香姜蒜末，倒入肉末，再烹入少许料酒，翻炒至肉末发白盛出

3. 3.

   锅底留油，倒入切好的豆角，翻炒片刻，再倒入炒好的肉末，同时撒上鸡精调味，以及少许葱花装饰即可