粉蒸南瓜肉

粉蒸南瓜肉

粉蒸南瓜肉的食材和调料

鸡翅根(用鸡翅中鸡腿肉或者鸡脯肉都可以)
南瓜适量
料酒适量
少许
白胡椒粉少许
生抽少许
淀粉少许
蚝油少许
豆豉香辣酱少许
蒸肉米粉适量

粉蒸南瓜肉的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡翅根剔去骨头切成小块,依次加入料酒、生姜粉、白胡椒粉、生抽、淀粉、蚝油、豆豉香辣酱、蒸肉米粉拌匀备用

  2. 2.

    南瓜切滚刀块,依次加入豆豉香辣酱和蒸肉米粉拌匀备用

  3. 3.

    将拌好的鸡翅根和南瓜块混合均匀,放入小笼屉上锅蒸25分钟即可(如果没有小笼屉,尽量找平一些的盘子,以便均匀受热)

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