三色三味土司

三色三味土司的做法与步骤

1. 1.

   将除了绿茶粉和肉桂粉的其他材料全部放入面包机里搅拌成团

2. 2.

   将揉好的面团分成三份，其中两份分别加入绿茶粉和肉桂粉搅拌均匀。三份面团放在烤盘上，盖上湿布，放入烤箱发酵

3. 3.

   将烤箱开到40度，大约一个小时，面团发至两倍大

4. 4.

   将面团排气，滚圆，进行中间发酵10分钟左右

5. 5.

   再排气，将三份面团搓成长条状，像编辫子那样编起，放入土司模中

6. 6.

   在烤箱里进行最后发酵，大约也是1个小时

7. 7.

   170度40分钟