抹茶豆腐布丁

抹茶豆腐布丁的做法说明
一直痴迷于淡淡的绿色,但是之前用的抹茶粉都没有这种淡淡的绿色,一直到知道宇治抹茶,但是价格还是让我忍着一直都没有买,终于有一天下定决心买下,要把关于抹茶的一切甜品都要尝试一遍。
抹茶豆腐布丁的做法与步骤
- 1.
豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎
- 2.
牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化
- 3.
将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合
- 4.
淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀
- 5.
将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆
一直痴迷于淡淡的绿色,但是之前用的抹茶粉都没有这种淡淡的绿色,一直到知道宇治抹茶,但是价格还是让我忍着一直都没有买,终于有一天下定决心买下,要把关于抹茶的一切甜品都要尝试一遍。
豆腐+抹茶粉在搅拌机里搅碎
牛奶小火加热,将吉利丁放进去搅拌至溶化
将2倒入1中,可以再按一下搅拌机的按钮,搅拌几秒钟,充分混合
淡奶油+糖打至6分发与3混合均匀
将4过筛后装入小瓶中,冷藏一晚即可。面上可放一些蜜红豆