苹果蛋饼

苹果蛋饼

苹果蛋饼的做法说明

蛋饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

苹果蛋饼的食材和调料

苹果	2个(约300克)
鸡蛋	4个
鲜奶	100毫升
糖	25克
色拉油	适量

苹果蛋饼的做法与步骤

第1步.
将苹果去核,切成花片盐水浸泡备用.鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌
第2步.
烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎
第3步.
将苹果片铺在蛋饼上，带底部熟后在翻转煎，然后整边装盘

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