上汤小白菜

上汤小白菜的做法说明
简单无油版的上汤小白菜,不可不试的夏日吃法。没什么技术难度,大胆做吧,还显得青菜高贵了许多。^_^
上汤小白菜的做法与步骤
- 1.
小白菜洗净,沥干
- 2.
锅中烧些开水,将小白菜汆过边深色,速度要快,否则会影响菜的口感
- 3.
捞起后沥干
- 4.
将大骨汤烧开放盐,放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒,见滚即可
简单无油版的上汤小白菜,不可不试的夏日吃法。没什么技术难度,大胆做吧,还显得青菜高贵了许多。^_^
小白菜洗净,沥干
锅中烧些开水,将小白菜汆过边深色,速度要快,否则会影响菜的口感
捞起后沥干
将大骨汤烧开放盐,放入烫好的小白菜和枸杞蒜粒,见滚即可