香辣剁椒芋丸

香辣剁椒芋丸的做法与步骤

1. 1.

   将芋头煮熟，捻碎。加盐

2. 2.

   糖捏成丸子。（大致是这样，丸子是婆婆做的）

3. 3.

   在油中稍炸

4. 4.

   将芋丸放在蒸笼上蒸透蒸热

5. 5.

   加上剁椒再蒸一小会

6. 6.

   起锅后浇上香油