炸海虾

炸海虾的做法与步骤

1. 1.

   将虾洗净晾干。去头，剥壳

2. 2.

   尾部去肠后背部劈开，靠腹部部分相连，加点盐稍腌制片刻

3. 3.

   蘸蛋液，面包糠。温油炸变金黄即可

4. 4.

   吃时可蘸沙拉酱或自己喜爱的蘸料

5. 5.

   一定热食，才香脆