茭白里脊肉

茭白里脊肉的做法与步骤

1. 1.

   将肉切丁，加少许盐，红薯粉抓匀

2. 2.

   锅中坐油见热，倒入肉丁

3. 3.

   翻炒至变色

4. 4.

   加适当酱油使肉变色

5. 5.

   另起油锅，将毛豆茭白丁倒入翻炒至熟，并加适当的盐

6. 6.

   两种混合加红辣椒翻炒片刻即可