韩式炒年糕
韩式炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
将青椒，蘑菇，玉米笋，玉米火腿肠切片切条
- 第2步.
豆芽洗净浸泡半小时
- 第3步.
锅中倒入适量高汤（大约是年糕的2倍）
- 第4步.
稍滚倒入年糕炒至水边黏稠变少
- 第5步.
倒入韩式不辣酱，翻炒均匀
- 第6步.
倒入青椒，蘑菇，玉米笋，玉米火腿肠翻炒至熟，关火
- 第7步.
将豆芽倒入过程6中，翻炒
- 第8步.
撒入白芝麻即可
小贴士
1.我买的是整包现成的年糕，这样也很好，简便容易。
2.韩式年糕炒法中可以随意添加自己喜欢的各种蔬菜，这样营养会很丰富。
3.芝麻加不加随意就好。
