鱼柳水芹

鱼柳水芹的做法与步骤

1. 1.

   将水芹菜去叶子,洗净,切段

2. 2.

   鱼肉去骨,切成粗条,用少许盐,胡椒粉抓匀腌制半小时

3. 3.

   锅中坐油见热,倒入鱼柳,翻炒至8分熟

4. 4.

   倒入干红辣椒,芹菜段翻炒至水芹变色即可,加盐,味精,再翻炒片刻即可