解油腻泡菜
解油腻泡菜的做法说明
元旦节必备小菜，到时候可就派上用场了。解油腻，爽口哦。
解油腻泡菜的做法与步骤
- 第1步.
将所有食材都洗净
- 第2步.
红白萝卜分别去皮，黄瓜去两头
- 第3步.
黄瓜，红白萝卜都分别切条，圆白菜切小块
- 第4步.
切好的菜放入盆中，将盐放入，并大力掂匀，腌制半小时
- 第5步.
将腌制出来的水倒掉，让菜在流水下冲洗，手感上为所有的黏的液体都洗掉为准。水稍稍沥干就好
- 第6步.
将洗好的菜，倒入泡菜的罐子中
- 第7步.
倒上白醋
- 第8步.
加上糖盖上盖子，密封好
- 第9步.
腌制2天，加上切好的红辣椒，再腌制一天即可
