手指饼干

手指饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛋黄与25克细砂糖一起打发

   
2. 第2步.

   将蛋白与25克细砂糖一起打发

   
3. 第3步.

   取一部分打发好的蛋白与蛋黄拌匀

   
4. 第4步.

   加入过筛过后的面粉拌匀

   
5. 第5步.

   加入剩余的蛋白一起切拌均匀

   
6. 第6步.

   裱花嘴挤成手指状，烤箱预热180度，烤15分钟