牛蒡排骨汤
牛蒡排骨汤的做法说明
记得张小娴说过这样的话，女人不可能让自己永远年轻，但至少可以让自己看上去年轻五岁。我非常的赞同，女人如果懂得用知识来丰富内心，用美食来保持健康，让自己年轻五岁应该并不难。
牛蒡排骨汤的做法与步骤
- 1.
排骨切块，放入清水中，水沸后撇去浮沫，捞出排骨
- 2.
砂锅中水将沸时，放入排骨，大火煮开，小火继续煮一个半小时
- 3.
牛蒡去皮切滚刀块或片，泡到醋水中防止变色
- 4.
将牛蒡倒入砂锅中，继续煮半个小时，加少许盐调味即可
小贴士
牛蒡又称东洋之参，有强身健体、抗病抗衰老的功效。
