凉拌玉米豆角
凉拌玉米豆角的做法说明
做了一道看起来很田园的菜，玉米和豆角是东北菜中常见的搭配，不过常常出现在东北乱炖中，试着用来凉拌又是另外一番风味。豆角的清香，加上玉米的清甜，很清爽的口感，绝对能带给人惊喜！
凉拌玉米豆角的做法与步骤
- 1.
豆角摘去两头去筋，用开水焯熟，捞出过凉水备用
- 2.
玉米煮熟，捞出过凉水备用
- 3.
豆角斜切小段，玉米切小段
- 4.
将豆角段、玉米段放在一起，加盐、醋、蒜茸、香油拌匀即可
做了一道看起来很田园的菜，玉米和豆角是东北菜中常见的搭配，不过常常出现在东北乱炖中，试着用来凉拌又是另外一番风味。豆角的清香，加上玉米的清甜，很清爽的口感，绝对能带给人惊喜！
豆角摘去两头去筋，用开水焯熟，捞出过凉水备用
玉米煮熟，捞出过凉水备用
豆角斜切小段，玉米切小段
将豆角段、玉米段放在一起，加盐、醋、蒜茸、香油拌匀即可
