芒果布甸
芒果布甸的做法说明
今天就做一道芒果布甸，给自己解解馋，喜欢甜品的朋友也可以试试哦，方法和步骤都很简单，特别适合在炎热的夏季吃。
芒果布甸的做法与步骤
- 第1步.
将芒果去皮，取250克果肉切大块，余下切小丁
- 第2步.
将250克果肉加淡奶油放入搅拌机中搅成果浆
- 第3步.
吉利丁片用50克牛奶泡软
- 第4步.
余下的牛奶加白砂糖小火加热融化，不要沸腾
- 第5步.
将泡软的吉利丁片加入牛奶中融化，加香草粉混合均匀
- 第6步.
将芒果奶油和牛奶混合均匀
- 第7步.
在模具中上撒上少许芒果粒；（或将芒果粒和果浆混合也可）
- 第8步.
将混合好的果浆倒入准备好的模具中，在桌上轻磕出气泡后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，约三四个小时凝固即可
