西红柿炒菜花

西红柿炒菜花的做法与步骤

1. 1.

   菜花用手撕成小朵，用淡盐水浸泡十几分钟，冲洗干净备用

2. 2.

   番茄切成小块备用

3. 3.

   锅中倒入清水，水沸后放入菜花焯烫两分钟，捞出备用

4. 4.

   锅中倒适量油，油热后放入番茄块炒至变软，放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状

5. 5.

   放入焯烫过的菜花，翻炒两分钟即可